Autorką artykułu jest dietetyczka Klaudia Stawowska

Jeszcze do niedawna, dieta z niskim indeksem glikemicznym kojarzyła się ludziom głównie z cukrzycą i insulinoopornością. Obecnie ten rodzaj diety uznaje się za jeden z najlepszych i najzdrowszych modeli żywienia dla każdego, również zdrowego człowieka. Indeks glikemiczny jest ciekawym zagadnieniem, ponieważ na jego wartości mają wpływ nie tylko dobór odpowiednich produktów spożywczych, ale również wiele innych czynników. Co to w praktyce oznacza? Głównie to, że będąc na diecie z niskim indeksem glikemicznym, nie musimy rezygnować z ulubionych potraw, musimy je jedynie umiejętnie przyrządzić. Ta kwestia może wydawać się jednak czaso- i pracochłonna. 

Co znajdziesz w tym artykule?

• Czym jest dieta z niskim indeksem glikemicznym w cateringu dietetycznym?
• Miejsce 10 Chef Box
• Miejsce 9 Kuchnia Vikinga 
• Miejsce 8 Hashi Food
• Miejsce 7 Dieta Banana
• Miejsce 6 Afterfit 
• Miejsce 5 Dietering
• Miejsce 4 Dietific
• Miejsce 3 Catering2be
• Miejsce 2 Hello Dieta
• Miejsce 1 Fabryka Smaku Catering

Na szczęście w dzisiejszym świecie istnieją gotowe i pyszne rozwiązania w postaci diet pudełkowych, które pozwolą nam cieszyć się smakiem i zdrowiem, bez poświęcania własnego czasu ani wysiłku! Jednak skąd mamy mieć pewność co wybrać, kiedy rynek cateringów dietetycznych  nieustannie rośnie? Aby ułatwić Wam wybór, stworzyliśmy listę 10 najwyżej ocenianych cateringów dietetycznych pod względem diety z niskim indeksem glikemicznym w Warszawie. Zapraszamy do zapoznania się z poniższym artykułem na ten temat.

Czym jest dieta z niskim indeksem glikemicznym w cateringu dietetycznym?

Kiedy decydujemy się na zamówienie diety pudełkowej z niskim IG, nasze posiłki powinny być skomponowane i przyrządzone w sposób, który będzie odpowiedni dla tego typu diety. Pod uwagę muszą być wzięte wcześniej wspomniane czynniki wpływające na IG potraw, a mianowicie: zawartość błonnika pokarmowego, białka i tłuszczu, rodzaj występującej skrobi oraz obróbka termiczna i technologiczna posiłków.

Dieta z niskim indeksem glikemicznym ma korzystny wpływ na zachowanie zdrowia i dobrego samopoczucia w codziennym życiu każdego z nas. Jest dobrym modelem żywieniowym dla osób pragnących zadbać o siebie, stosując zdrową, smaczną i przede wszystkim- sycącą dietę.

10 najlepszych diet z niskim indeksem glikemicznym z cateringów dietetycznych w Warszawie

Miejsce 10 Chef Box

Średnia ocen: 4.66

Liczba opinii nt. Diety Niski IG: 27

Catering Chef Box jest rodzinną firmą, która powstała nie tylko z pasji do gotowania, ale również z chęci umożliwienia ludziom zdrowego i smacznego odżywiania się bez wysiłku. Zdecydowanie zachęcająca jest przystępna cena i różnorodne przepisy. Istotną informacją jest również to, że w przygotowaniu posiłków zwraca się uwagę nie tylko na niski indeks glikemiczny, ale również na niski ładunek glikemiczny, co jest bardzo ważne dla osób chorujących na cukrzycę, insulinooporność itd. Minusy najczęściej wymieniane przez klientów Chef Boxa dotyczą nocnych godzin dostaw. Nasz zespół niedawno miał okazję przetestować ten catering, a recenzją na jego temat dzielimy się tutaj.

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie zaczyna się od 47,00 zł (1200 kcal), a kończy się na 52,00 zł (2000 kcal),
• opcja diety Niski IG zawiera 5 posiłków dziennie,
• dostawy od poniedziałku do piątku, z możliwością  zamówienia piątkowego zestawu podwójnie- na sobotę (zestaw sobotni dowożony razem z piątkowym), 
• jest opcja podejrzenia planowanego menu na Dietly.

Przykładowe menu diety Niski IG z Cateringu Chef Box:

Podsumowanie Chef Box:

Chef Box oferuje kuchnię domową, dlatego jeśli od cateringu na każdy posiłek oczekujesz egzotycznych, wymyślnych potraw- ta opcja może okazać się nie dla Ciebie. Jednak zdecydowanie nie ma nudy! Według tygodniowego menu, codziennie dostajemy inne potrawy, w piątki- tradycyjnie rybka. To wszystko w konkurencyjnych i stosunkowo niskich cenach. Moim zdaniem jest to opcja dla osób, którym zależy na zdrowym i smacznym odżywianiu, a niekoniecznie na ciągłych niespodziankach dla kubków smakowych. 

Miejsce 9 Kuchnia Vikinga 

Średnia ocen: 4.70

Liczba opinii nt. Diety Niski IG: 154

Kuchnia Vikinga jest Cateringiem powstałym z myślą o ludziach, którym zależy na czasie, efektach i satysfakcji z posiłków. Gorąco zachęcani jesteśmy do “obudzenia w sobie Vikinga”, co może tłumaczyć duże (na mój gust trochę za duże) ilości mięsa w diecie. Oprócz tego, klienci cenią sobie przede wszystkim różnorodność posiłków. Jak pisze klientka Monika “Dieta jest różnorodna. Plus za to że jest mało posiłków na słodko, zdecydowanie wolę te wytrawne. Cena w stosunku do oferowanych potraw jest jak naprawdę konkurencyjna. Z całego zamówienia może raz zdarzyła się kolacja, z kalafiorem na zimno, która nie smakowała. Dieta IG okazała się na tyle skuteczna że w ciągu 3 tyg. spadło 5 kilo :)”. Cena faktycznie jest atrakcyjna, a sporo komentarzy o utracie nadmiernych kilogramów zdecydowanie zachęca do jej wypróbowania. 

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie zaczyna się od 48,00 zł (1200 kcal), a kończy na 56,00 zł (2000 kcal),
• opcja diety Low IG zawiera 5 posiłków dziennie,
• są dostawy w weekendy,
• jest opcja podejrzenia planowanego menu na Dietly.

Przykładowe menu diety Low IG z Cateringu Kuchnia Vikinga:

Podsumowanie Kuchni Vikinga:

O Cateringu Kuchni Vikinga możemy przeczytać wiele opinii, które w zdecydowanej części są pozytywne. Minus, który nasuwa mi się z dietetycznego punktu widzenia, dotyczy za dużej podaży mięsa i produktów odzwierzęcych, a za małej ilości pełnoziarnistych węglowodanów i dobroczynnych dla zdrowia tłuszczów pochodzenia roślinnego. W świetle najnowszych, dostępnych badań naukowych, stosowanie na dłuższą metę diety wysokobiałkowej i bogatej w tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, znacznie przyczynia się do rozwoju wielu chorób cywilizacyjnych.

Miejsce 8 Hashi Food

Średnia ocen: 4.70

Liczba opinii nt. Diety Insulinooporność z mięsem (z niskim IG): 9

Hashi Food Catering jest rodzinną firmą założoną przez wieloletnie małżeństwo- Michała i Monikę. Michał jest kucharzem pasjonatą, a Monika kobietą biznesu i doświadczoną Panią manager, która od 20 lat choruje na Hashimoto. Łącząc przyjemne z pożytecznym powstał catering specjalizujący się w dietach odpowiednich dla osób z Hashimoto i Insulinoopornoącią. W tym cateringu są dostępne dwa warianty diety o niskim indeksie glikemicznym: Dieta Insulinooporność z mięsem i Dieta Insulinooporność z rybami bez mięsa. Niestety w żadnym z tych wariantów nie ma wglądu w przykładowe menu. Z kilku dostępnych opinii, większość jest pozytywna (4 lub 5 gwiazdek), jednak bez komentarza.

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie zaczyna się od 63,70 zł (1500 kcal), a kończy na 72,52 zł (2000 kcal),
• opcja diety Insulinooporność z mięsem zawiera 4 lub 5 posiłków dziennie,
• są dostawy w weekendy,
• nie ma opcji podejrzenia planowanego menu na Dietly.

Podsumowanie Hashi Food:

Zdecydowanie na plus oceniam dostępność dwóch wariantów diety. To bardzo ważne, że osoby, które chcą spożywać mniej mięsa, znajdą opcję dla siebie. Cena jest dość wysoka, biorąc pod uwagę, że mamy możliwość zamówienia jedynie 4 posiłków, a najwyższa dostępna kaloryczność wynosi 2000 kcal. W przypadku osób aktywnych fizycznie, taka kaloryczność może okazać się niewystarczająca. Dodatkowo, wgląd w kilka dni przykładowego menu (szczególnie w przypadku dość wysokiej ceny i diety specjalistycznej), byłby mile widziany.

Miejsce 7 Dieta Banana

Średnia ocen: 4.71

Liczba opinii nt. Diety Niski IG: 195

Catering Dieta Banana to idealna opcja dla fanów słodkiego smaku. Codziennie pojawiają się dwa słodkie posiłki bez cukru czy mąki pszennej, ale za to z niskim ładunkiem glikemicznym. “Jakość posiłków jest na pewno ponad swoją cenę”- klienci chwalą stosunek jakości do ceny, bo cena jest rzeczywiście konkurencyjna. Za jeden dzień diety “niski IG” 2000 kcal zapłacimy jedyne ok. 40 zł. Dieta skomponowana jest ze składników o średnim i niskim indeksie glikemicznym.

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie zaczyna się od 39,00 zł (1200 kcal), a kończy na 48,00 zł (2500 kcal),
• opcja diety Niski IG zawiera 5 posiłków dziennie,
• są dostawy w soboty,
• jest opcja podejrzenia planowanego menu na Dietly.

Przykładowe menu diety Niski IG z Cateringu Dieta Banana:

Podsumowanie Dieta Banana:

Posiłki w menu brzmią naprawdę smacznie, a fit desery są pełne błonnika, który obniża indeks glikemiczny. Klienci chwalą catering Dieta Banana, a jedyny minus na który zwracają uwagę to jakość opakowań. Jeśli szukasz taniego i smacznego cateringu oraz lubisz słodki smak to Dieta Banana będzie dobrym wyborem.

Miejsce 6 Afterfit 

Średnia ocen: 4.71

Liczba opinii nt. Diety Niski IG: 754

Afterfit jest cateringiem, który w przypadku większości diet pudełkowych zbiera pozytywne opinie, na temat zarówno posiłków jak i sprawnej dostawy oraz kontaktu z obsługą. Zdecydowanym plusem tego cateringu jest duża elastyczność w komponowaniu jadłospisu. Według własnych preferencji możemy wybierać posiłki z całego ich menu! Stosunek jakości do ceny wśród użytkowników oceniany jest jako adekwatny. Nasz zespół miał okazję wypróbować i zrecenzować catering Afterfit i ich dietę o niskim indeksie glikemicznym. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat zapraszamy tutaj: Afterfit – w zakładce Recenzja.

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie zaczyna się od 58,00 zł (1200 kcal), a kończy na 71,00 zł (2500 kcal),
• opcja diety Niski IG zawiera 5 posiłków dziennie,
• są dostawy w weekendy,
• jest opcja podejrzenia planowanego menu na Dietly.

Przykładowe menu diety Niski IG z Cateringu Afterfit:

Podsumowanie Afterfit:

Systematycznie rosnąca popularność cateringu Afterfit zachęca do wypróbowania ich diet. Dania wyglądają na zdrowe i smaczne, z dużą ilością warzyw. Dieta o niskim IG występuje w wariancie klasycznym i wegetariańskim, co również jest dużym plusem dla Afterfit.

Miejsce 5 Dietering

Średnia ocen: 4.71

Liczba opinii nt. Diety Niski Indeks Glikemiczny: 24

Dietering jest cateringiem, który zachęca swoich klientów “bogactwem smaków i zapachów” i możliwością zamówienia nie tylko klasycznych posiłków, ale również wysyconej minerałami wody Jantar oraz różnego rodzaju zdrowych, domowych przetworów. W ich menu znajdziemy wiele ciekawych opcji posiłków i zdrowych zamienników, jak np. domowej roboty ketchup z cukinii.

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie zaczyna się od 62,00 zł (1000 kcal), a kończy na 74,00 zł (2300 kcal),
• opcja diety Niski Indeks Glikemiczny zawiera 5 posiłków dziennie,
• są dostawy w weekendy,
• jest opcja podejrzenia planowanego menu na Dietly.

Przykładowe menu diety Niski Indeks Glikemiczny z Cateringu Dietering: 

Podsumowanie Dietering:

Oceniając menu dostępne do wglądu, mam pozytywne odczucia. W diecie o niskim indeksie glikemicznym znajduje się dużo warzyw w różnej postaci, a posiłki całościowo wyglądają na smaczne i dobrze zbilansowane. Jedynie cena wydaje mi się być nieco wysoka. Jednak biorąc pod uwagę kaloryczność wynoszącą 2300kcal, jest to opcja do rozważenia.

Miejsce 4 Dietific

Średnia ocen: 4.75

Liczba opinii nt. Diety Niskoglikemicznej: 34

Dietific jest cateringiem dietetycznym powstałym dzięki dr Krystynie Pogoń. Autorzy diet podkreślają, że oprócz smakowitości potraw, kierują się przede wszystkim naukowym podejściem do układanie diet i komponowania posiłków. Dietific Jest laureatem kilku nagród konsumenckich, a dieta Niskoglikemiczna w Warszawie oceniana jest przez klientów bardzo pozytywnie. Wyczerpującą recenzję dietetyczek Asi i Agaty, które osobiście próbowały diety Niskoglikemicznej od tego cateringu znajdziesz tutaj:Dietific Catering w zakładce Recenzja. 

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie zaczyna się od 65,00 zł (1250 kcal), a kończy na 79,00 zł (2450 kcal),
• opcja Diety Niskoglikemicznej zawiera 5 posiłków dziennie,
• są dostawy w weekendy,
• jest opcja podejrzenia planowanego menu na Dietly.

Przykładowe menu diety Niskoglikemicznej z Dietific Catering:

Podsumowanie Dietific:

Dieta Niskoglikemiczna występuje w wielu wariantach kalorycznych, rozpoczynając od najniższej, wynoszącej 1250 kcal, kończąc na opcji wynoszącej 2450 kcal. Cena za dietę o najwyższej kaloryczności jest moim zdaniem dość wysoka, pytanie więc, na ile jesteśmy skłonni zainwestować w dietę. Menu wydaje się być bardzo różnorodne i ciekawe. Przyrządzenie samemu w domu podobnych potraw, wyniosłoby nas zapewne podobną kwotę, nie wspominając o czasie jaki byłby potrzebny do ich przygotowania. Nie ukrywam, że dania w Dietific trafiają w moje gusta kulinarne.

Miejsce 3 Catering2be

Średnia ocen: 4.82

Liczba opinii nt. Diety Diabetic IO: 16

Na trzecim miejscu w naszym zestawieniu znajduje się Catering2be, w którego ofercie znajdziemy diety z Niskim IG opracowane przez dietetyków klinicznych dla:

• Insulinoopornych (w dwóch wariantach: klasycznym i z opcją śniadania białkowo-tłuszczowego)- Diabetic IO i Diabetic IO Śniadania BT
• Insulinoopornych z alergią lub nietolerancją (bez glutenu i laktozy)- Diabetic IO Allergic
• Insulinoopornych nie jedzących mięsa i ryb- Diabetic IO Vege
• Insulinoopornych nie jedzących mięsa, jedzących ryby- Diabetic IO Vege+Fish
• Cukrzyków i osób z hiperglikemią- Diabetic
• Dzieci chorych na cukrzycę typu I (z dokładnie opisanym składem oraz liczbą WW i WBT)- Diabetic Junior
• Kobiet z cukrzycą ciążową- Diabetic Mama

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie z 5 posiłkami zaczyna się od 59,52 zł (1200 kcal), a kończy na 71,04 zł (3500 kcal),
• opcja Diety Diabetic IO zawiera 4 lub 5 posiłków dziennie,
• są dostawy w weekendy,
• jest opcja podejrzenia planowanego menu dla diet z niskim IG na Dietly (poza opcją Diabetic Junior). 

Przykładowe menu dla diety Diabetic IO z Catering2be:

Podsumowanie Catering2be:

Catering2be zdecydowanie zaskakuje możliwościami jakie oferuje osobom zainteresowanym dietą z niskim indeksem glikemicznym. Autorzy diet oferują cały wachlarz diet specjalistycznych o niskim IG, jakich nie widziałam do tej pory w innych cateringach dietetycznych. To daje mi poczucie, że w Catering2be mamy do czynienia ze specjalistami w tym obszarze. Biorą oni pod uwagę często pomijany (równie istotny) czynnik jakim jest Ładunek Glikemiczny oraz różne rodzaje zaburzeń gospodarki węglowodanowej. Ceny jak na Warszawę są stosunkowo niskie, a same posiłki również wyglądają na sycące i smaczne. Osobiście, jako osoba chorująca na cukrzycę typu I ograniczająca spożycie mięsa, to właśnie na ten catering zwróciłabym uwagę w pierwszej kolejności.

Miejsce 2 Hello Dieta

Średnia ocen: 4.85

Liczba opinii nt. Diety z niskim IG: 41 

Hello Dieta zajmuje w naszym rankingu drugie miejsce. Ten catering oferuje nam dietę opartą o założenia diety z niskim indeksem glikemicznym pod nazwą “Dieta z niskim IG”. Opinie są wysokie, a klienci cenią sobie przede wszystkim świeżość składników i dobrze doprawione, różnorodne posiłki. Nasz zespół miał okazję spróbować dań z tego cateringu w zeszłym roku. Jeśli jesteście ciekawi jakie były ich wrażenia zapraszamy do zapoznania się z recenzją cateringu Hello Dieta.

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie zaczyna się od 59,00 zł (1200 kcal), a kończy na 75,00 zł (2500 kcal),
• opcja diety z Niskim IG zawiera 5 posiłków dziennie,
• są dostawy w weekendy,
• jest opcja podejrzenia planowanego menu na Dietly.

Przykładowe menu z Niskim IG z Cateringu Hello Dieta:

Podsumowanie Hello Dieta:

Patrząc z dietetycznego punktu widzenia, mam jednak spore wątpliwości co do indeksu glikemicznego niektórych posiłków. Dieta z niskim IG powinna ograniczać spożycie cukrów prostych, lub posiłek je zawierający powinien być skomponowany tak, aby obniżyć indeks glikemiczny całej potrawy. Przeglądając przykładowy, tygodniowy jadłospis pojawiają się posiłki takie jak: sałatka owocowa, kasza manna na mleku z pieczonym jabłkiem czy ciasto jabłkowe z żurawiną. Dodatkowo ilość owoców, często w formie pieczonej, suszonej lub w postaci musów czy konfitur jest moim zdaniem zbyt duża jak na dietę z niskim indeksem glikemicznym. 

Miejsce 1 Fabryka Smaku Catering

Średnia ocen: 4,87

Liczba opinii nt. Diety Niski IG: 55

Na miejscu pierwszym znalazł się Catering Fabryka Smaku, który oferuje szeroki zakres wariantów kalorycznych diet, od 1000 kcal aż do 4000 kcal. Klienci najczęściej chwalą sobie dobrze zbilansowane posiłki, o czym świadczy brak gwałtownych spadków poziomu glukozy po posiłku u osób z cukrzycą czy insulinoopornością. Catering Fabryka Smaku również był recenzowany przez nasz zespół, zachęcamy do zapoznania się z ich opinią na temat tego cateringu tutaj.

Przechodząc do konkretów:

• cena za 1 dniowe zamówienie zaczyna się od 64,00 zł (1000 kcal), a kończy na 89,00 zł (4000 kcal),
• opcja Diety Niski IG zawiera 5 posiłków dziennie,
• w weekend są dostawy tylko w soboty,
• jest opcja podejrzenia planowanego menu na Dietly.

Przykładowe menu dla diety Niski IG z Fabryka Smaku Catering:

Podsumowanie Fabryki Smaku:

Na temat diety z niskim indeksem glikemicznym mamy na dziś dzień 55 opinii klientów, z czego zdecydowana większość jest pozytywna. Przeglądając dostępne menu, jestem zadowolona z tego co widzę. Źródła pełnoziarnistych węglowodanów i sporo warzyw. W ciągu tygodnia znajdziemy tam różne źródła białka w postaci mięsa, ryb oraz tofu. Posiłki wyglądają na ciekawe i smaczne. Jedyne czego moim zdaniem powinno być więcej, to świeże warzywa (inne niż kukurydza, papryka czy oliwki). Więcej warzyw np. w postaci surówek, czy warzyw pokrojonych w słupki jako dodatek do posiłków byłby dobrym i wręcz koniecznym uzupełnieniem diety, która ma spełniać warunki żywienia opartego o niski indeks glikemiczny. 

Powyższy ranking jest podsumowaniem roku 2020, na podstawie średniej ocen zebranych z początkiem roku 2021, na portalu Dietly.pl.

Popularne wpisy na blogu:

Szybki fit deser – 5 prostych przepisów na lato
Kilka faktów i ciekawostek na temat sposobu żywienia matki karmiącej – cz.1
Jaka żywność jest najbogatsza w antyoksydanty? Czym są wolne rodniki?
Zdrowe przepisy na Święta – pyszne i proste w przygotowaniu
Potas w organizmie – funkcje, rola, wpływ na zdrowie
Częste zaburzenia odżywiania w świecie fit – czym jest ortoreksja i bigoreksja?
Jaka jest najlepsza herbata? Przegląd herbat, ich właściwości i wpływ na zdrowie
Pasta warzywna – 5 sprawdzonych, pysznych i szybkich przepisów
Top 10 – Dieta sportowa w cateringu dietetycznym
Jak zamówić catering dietetyczny na Dietly.pl?
Czy koronawirus rozprzestrzenia się przez jedzenie?
Witamina A – właściwości, zapotrzebowanie, źródła pokarmowe
Zapotrzebowanie kaloryczne – od czego zależy?
Czy zdrowa dieta to zawsze 5 posiłków dziennie?
Kilka faktów i ciekawostek na temat sposobu żywienia matki karmiącej – cz.2